Le 27 avril 2023
Saviez-vous qu’il existait des pignes mâles et femelles ? Moi non plus !
Les cônes mâles se contentent de libérer du pollen avant de tomber de l’arbre alors que les cônes femelles (un peu plus dodus), une fois pollinisés, produisent des graines puis tombent.
Il existe d’ailleurs un métier peu connu, celui de “cueilleurs de pignes”, ils sont chargés de grimper aux pins et de se faufiler entre les branches pour faire tomber les cônes femelles avant qu’ils ne s’ouvrent afin d’en recueillir les graines.
Ces graines, les fameux “pignons de pin”, permettront de planter de nouveaux arbres ! Génial !
Et figurez-vous que c’est tellement génial, qu’apparemment, il existerait même un trafic de pommes de pins sur l’île de Ré ! Parce que leurs pignons ont la côte, et pas seulement pour agrémenter vos salades : ils sont une denrée très recherchée pour la reforestation en Espagne ou au Portugal notamment.
Rassurez-vous, vous pourrez quand même en ramasser à peu près en toutes saisons, lors de vos promenades dans nos forêts et faire votre stock pour le barbecue ou la cheminée sans risque (si tout va bien).
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